小番茄又名圣女果,营养丰富,新鲜多汁。 那么孕妇可以吃小西红柿吗? 答案是肯定的。 小西红柿营养健康,孕妇可以常吃。 那么,孕妇吃小西红柿有什么好处呢? 让我们来看看!

从某种程度上来说,圣女果比西红柿更适合孕妇。 圣女果营养丰富,准妈妈们可以经常吃西红柿的亲戚——圣女果的营养价值比西红柿还要高。

它不仅色泽鲜艳、造型美观,而且味道鲜美、营养丰富。 除含有西红柿的全部营养成分外,其维生素含量是普通西红柿的1.7倍。 被联合国粮食及农业组织列为四大优先水果之一。 小番茄、果蔬中维生素pp的含量第一位是保护皮肤、维持胃液正常分泌、促进红细胞生成,对肝脏疾病也有辅助治疗作用,但它也有具有良好的美容和防晒效果。 樱桃番茄含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。 能促进人体生长发育,特别是儿童生长发育,增加机体抵抗力,延缓衰老。 此外,番茄红素还可以保护身体免受香烟和汽车尾气中致癌毒素的侵害。

这个搭配小西红柿更有营养

圣女果+菜花:有降血脂、血压的作用,非常适合妊娠高血压患者。

圣女果+醋:可促进营养吸收,适合孕期呕吐的孕妇。

小西红柿+卷心菜:可以促进血液循环,适合水肿的孕妇。

孕妇吃小西红柿的注意事项

注意事项1:不要采摘未成熟的绿色水果

和普通西红柿一样,绿色和未成熟的西红柿含有番茄碱,很容易中毒。

注意事项2:不宜空腹食用

由于番茄果实中含有大量的果胶和木醇,很容易与胃酸形成不溶的硬块,引起胃胀和剧烈疼痛。 孕妇空腹吃小西红柿会引起腹痛、胃痛,不仅让孕妇痛苦不堪,而且在怀孕初期还会导致流产。

怀孕期间吃西红柿的食谱

樱桃番茄奶昔

材料:蓝莓25克、圣女果50克、牛奶200毫升、蜂蜜1勺。

实践:

1、蓝莓、圣女果洗净,番茄对半切开; 2.将牛奶加入搅拌机中搅拌半分钟; 3.加入蜂蜜。

樱桃番茄生菜沙拉

材料:花叶生菜1颗、小番茄10个、黄瓜1根、白芝麻3克、沙拉酱30克毫升、蜂蜜15毫升。

实践:

1、花叶生菜去根,洗净控干水分。 清洗小西红柿并去除茎。

2、将剩下的花叶撕成容易食用的碎片,松松地堆在碗底。 将西红柿切成两半,放在生菜叶上。

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3.用削皮刀将黄瓜从头到尾刮成薄片。

4.将黄瓜片放入容器中。 您可以使用整片或将其切成两半。

撒上白芝麻。

6、将沙拉汁和蜂蜜混合,倒入沙拉中搅拌均匀即可食用。

香蕉樱桃番茄炒火腿乳蛋饼

材料:鸡蛋4个,火腿2个,小西红柿8个,香蕉1根,盐少许,淀粉,五香粉,酱油。

实践:

1、鸡蛋打散,加入盐、酱油、五香粉、少许水淀粉,搅拌均匀。

2.火腿切成条状,宽约1厘米,厚约5毫米,香蕉切成条状,厚约5毫米,小西红柿切成楔形。

3、煎锅(电饼铛)下油烧热,倒入蛋液,将蛋液均匀地铺在锅底。 当鸡蛋混合物快速凝固时,将火腿、香蕉和樱桃番茄铺在蛋糕表面。 (注意,尽量不要叠放。) 当饼底蛋液呈褐色且表面凝固,香蕉火腿熟了时,即可出锅。 只要圣女果粘在蛋糕表面,生吃也好吃,就可以先放火腿。